Η καλλιτεχνική ομάδα της Σύρου OPEN ART STUDIOS πραγματοποιεί τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, μια πρωτότυπη "ανοιχτή έκθεση" σε βιτρίνες καταστημάτων του κέντρου της Ερμούπολης! με θέμα " Η ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΗ " και με αφορμή την απονομή στην περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου του τιμητικού τίτλου της "Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης" από τον διεθνή οργανισμό IGCAT.
Η έκθεση περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία εκφραστικών μέσων, με παραδοσιακή και ψηφιακή ζωγραφική, κατασκευές και εγκαταστάσεις και επιδιώκει να παρουσίασει την σημασία της διατροφής με μια άλλη ματιά.
