"Η φιλοξενία πηγάζει από την ιστορία ενός τόπου"

Στο διεθνές συνέδριο Hotel Experience με θέμα την αρχιτεκτονική ταυτότητα του χώρου που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα τις προηγούμενες μέρες συμμετείχε η Hermoupolis Heritage. Ο ιδρυτής, Δημήτρης Σταυρακόπουλος παραβρέθηκε σε ένα ξεχωριστό πάνελ αποτελούμενο από δημιουργούς ιστορικών τοπίων φιλοξενίας. Το ερώτημα που κλήθηκαν να απαντήσουν είναι πώς η φιλοξενία μπορεί να προκύψει αυθεντικά μέσα από την ταυτότητα και την ιστορία ενός τόπου, μακριά από την ομοιομορφία και την τυποποιημένη πολυτέλεια. Συμφώνησαν ότι ένα διαφορετικό ρεύμα αναδεικνύεται τώρα και στην Ελλάδα, που δίνει προτεραιότητα στο συναίσθημα, τη μνήμη και τη βιώσιμη ανάπτυξη των τοπικών κοινωνιών.

Ο κ. Σταυρακόπουλος αναφέρθηκε στη δική του πορεία και στο πώς η πρώτη συνάντηση με το εγκαταλελειμμένο εργοστάσιο υφαντουργίας στη Σύρο το 2013 έγινε αυτοαναφορικό σημείο. Όπως είπε, «εκείνη τη στιγμή ένιωσα ότι έπρεπε να διασώσω αυτό το κτίριο, ως πράξη ευθύνης απέναντι στην ιστορία του τόπου μου». Η αρχική του επιθυμία, όπως μοιράστηκε, δεν ήταν απλώς να εξερευνήσει τον χώρο, αλλά να τον ξαναζωντανέψει, ως ένα στιγμιότυπο από τη ζωή του εργοστασίου όπως ήταν τότε. Έτσι γεννήθηκε το όραμα της Hermoupolis Heritage: το Μουσείο Κλωστοϋφαντουργίας να γίνει βιομηχανικό μνημείο, όχι ως μουσείο σιωπής, αλλά ως τόπο συμμετοχής, γνώσης και φιλοξενίας. Έχει σημασία, ο χώρος αυτός αφενός να κρατάει σε εγρήγορση όλες τις αισθήσεις του επισκέπτη και αφετέρου να γίνεται σημείο εκκίνησης για συναφείς δράσεις, όπως ιστορικούς περιπάτους στη βιομηχανική κληρονομιά της Σύρου, προβολή ντοκιμαντέρ με τη ζωή των υφαντριών των συριανών εργοστασίων, και θεματικές ψυχαγωγικές εκδηλώσεις.

Μιλώντας για την εμπειρία της μετατροπής του εργοστασίου σε ζωντανό χώρο, τόνισε τη σημασία της αυθεντικότητας: «Θέλαμε κάθε επισκέπτης να ζει κάτι περισσότερο από μια απλή επίσκεψη· να γίνεται κομμάτι μιας βιωματικής ιστορίας, να αγγίζει, να ακούει, να θυμάται. Η φιλοξενία δεν είναι διαμονή· είναι σχέση, είναι εμπειρία, είναι διάλογος με το παρελθόν». Παράλληλα, υπογράμμισε ότι τέτοιες πρωτοβουλίες αποτελούν ταυτόχρονα αναβίωση της πολιτιστικής μνήμης και επιχειρηματική επένδυση με ουσιαστικό αποτύπωμα στις τοπικές κοινωνίες: «Όταν σώζεις ένα κτίριο, σώζεις και μια ταυτότητα. Δημιουργείς έναν νέο κύκλο ζωής για τον τόπο: νέες θέσεις εργασίας, νέες ιδέες, νέες μορφές οικονομίας που βασίζονται στην ιστορία, όχι στην κατανάλωση». Στο όνομα της κυκλικής οικονομίας και της βιώσιμης ανάπτυξης, η αξία είναι στο ότι δεν αλλοιώνονται τα πολιτισμικά και φυσικά χαρακτηριστικά του τόπου, συμπαρασύρει και ωθεί κι άλλους κλάδους της τοπικής τουριστικής βιομηχανίας, και τελικά δημιουργεί έναν οικονομικό δρόμο υγιή και με διάρκεια.

Στις παρυφές της εκδήλωσης, ο κ. Κυρίμης, με καταγωγή από οικογένεια που κατείχε το ιστορικό εργοστάσιο του Κατσιμάντη στη Σύρο, χάρισε στον ιδρυτή της Hermoupolis Heritage ένα πολύτιμο δώρο: ένα πρωτότυπο τιμολόγιο του 1890 από το εργοστάσιο κλωστοϋφαντουργίας Βελισσαρόπουλου, καθώς και άλλα αυθεντικά έγγραφα από το οικογενειακό του αρχείο. Η συγκινητική αυτή χειρονομία συμβόλισε τη γέφυρα ανάμεσα σε δύο γενιές ανθρώπων που αγαπούν και προστατεύουν την ίδια βιομηχανική κληρονομιά.

Η Hermoupolis Heritage συνεχίζει να αποδεικνύει ότι η επένδυση στην ιστορία, την αυθεντικότητα και τη μνήμη δεν είναι μια νοσταλγική πράξη, αλλά μια δυναμική πρόταση για το μέλλον του τουρισμού και της φιλοξενίας, μια πρόταση που ενώνει το παρελθόν με το αύριο μέσα από τον πολιτισμό.