Νέος κύκλος δωρεάν σεμιναρίων επιμόρφωσης, απευθυνόμενων σε εργαζομένους “πρώτης γραμμής” ξεκινάει στο νησί της Σαντορίνης, με αντικείμενο τη σφαιρική γνώση του νησιού ως τουριστικού προορισμού καθώς και των τοπικών της προϊόντων.
Τα σεμινάρια αυτά πραγματοποιήθηκαν για πρώτη φορά πέρυσι, στο πλαίσιο των δράσεων της πρωτοβουλίας του Δήμου Θήρας “2014 Έτος Γαστρονομίας στη Σαντορίνη” και τα παρακολούθησαν περισσότερα από 350 άτομα.
Τα φετινά σεμινάρια, με τίτλο “Γνωρίζω τον τόπο μου” έχουν διευρυμένο περιεχόμενο καθώς περιλαμβάνουν και θεματικές που αφορούν τους αρχαιολογικούς χώρους και τα μουσεία, καθώς και τη γεωλογία του νησιού.
Διοργανωτές των σεμιναρίων είναι η Περιφέρεια Ν. Αιγαίου, το ΚΕΚ Γεννηματάς και ο Δήμος Θήρας και είναι ενταγμένα στην πρωτοβουλία “2014 Έτος Πολιτισμού στο Νότιο Αιγαίο”.
Η διάρκεια του σεμιναρίου είναι 6 ώρες και θα πραγματοποιηθεί τρεις φορές, 8-9-10 Απριλίου 2014, προκειμένου να δοθεί η δυνατότητα να το παρακολουθήσουν όσο το δυνατό περισσότεροι ενδιαφερόμενοι. Τόπος διεξαγωγής των σεμιναρίων είναι το Οινοποιείο Μπουτάρη, στο Μεγαλοχώρι και οι ώρες διεξαγωγής 15:00 – 21:00.
Θεματικές ενότητες
Στο πλαίσιο του σεμιναρίου θα αναπτυχθούν οι ενότητες: Νεότερη Τοπική Ιστορία και Παράδοση από τον Εμμανουήλ Λιγνό, Νομικό, Δημοσιογράφο, Διευθυντή εφημερίδας “Θηραϊκά Νέα”, Ερευνητή, Ιδρυτή και Διευθυντή Λαογραφικού Μουσείου Μ.Α. Λιγνού και Αρχαιολογική Κληρονομιά από τη Μάγια Ευσταθίου, Αρχαιολόγο (ΚΑ’ Εφορεία Προϊστορικών & Κλασικών Αρχαιοτήτων Υπουργείου Πολιτισμού & Αθλητισμού). Στα Αγροτικά Προϊόντα Σαντορίνης και τις Επιχειρήσεις τυποποίησης και μεταποίησης θα αναφερθεί η Γεωπόνος Μαργαρίτα Καραμολέγκου, ενώ η Οινολόγος οινοποιείου Σαντορίνης της Ι. Μπουτάρης & Υιός Οινοποιητικής θα αναλύσει την ενότητα: “Ο Αμπελώνας της Σαντορίνης και τα προϊόντα του”.
Τέλος, ο Ομότιμος Καθηγητής Γεωθερμίας και ηφαιστειολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Μιχάλης Φύτικας θα μιλήσει για τη Γεωλογία και τα Ηφαίστεια στη Σαντορίνη και ο Καθηγητής Γερμανικής Γλώσσας και Επιχειρηματίας Μάρκος Κυριακάκης για τον Τουρισμό και την τουριστική διαχείριση.
Σημειώνεται, ότι θα δοθούν βεβαιώσεις παρακολούθησης από το ΚΕΚ Γεννηματάς και την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου.
