Υπουργικές δεσμεύσεις για την προστασία των παραδοσιακών κυκλαδίτικων τυριών

Ενίσχυση της κτηνοτροφικής παραγωγής

Τη δέσμευση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Αθανάσιου Τσαυτάρη για την προστασία των παραδοσιακών κυκλαδίτικων τυριών, κατόπιν σχετικής νομοθετικής ρύθμισης έλαβε ο βουλευτής Κυκλάδων Νίκος Συρμαλένιος, κατά τη συζήτηση στην Επιτροπή Παραγωγής και Εμπορίου της Βουλής με θέμα τον τομέα της Κτηνοτροφίας.

Στην τοποθέτησή του, ο κ. Συρμαλένιος κατέστησε γνωστό τον κίνδυνο πολλών προϊόντων να τεθούν εκτός αγοράς, λόγω της μη παστερίωσής τους. Υπογράμμισε ακόμα πως το πρόβλημα αυτό δημιουργείται από την υποχρέωση παστερίωσης στα κυκλαδίτικα παραδοσιακά προϊόντα, ενώ πρόσθεσε ότι υπάρχουν πάρα πολλοί παραγωγοί, οι οποίοι παράγουν εξαιρετικής γεύσης και ποιότητας τυριά, τα οποία εάν δεν προχωρήσει το υπουργείο σε μέτρα προστασίας τους, θα διακινούνται παράνομα.

Δεν παρέλειψε ωστόσο να σημειώσει ότι τα νησιά χρήζουν ισόρροπης ανάπτυξης, η οποία θα βασίζεται εξίσου και στον πρωτογενή τομέα. Συγκεκριμένα, έκρινε ότι η κτηνοτροφική παραγωγή, ως βασικός πυλώνας του πρωτογενούς τομέα, θα πρέπει να στηριχθεί, να μεγαλώσει και να ενισχυθεί.

Σύμφωνα με υπομνήματα που έχουν καταθέσει με τη σειρά τους Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών των Κυκλάδων, υπογραμμίζεται ότι μετά από πολλά χρόνια λειτουργίας του ΟΣΔΕ και ενώ έχουν ψηφιοποιηθεί οι βοσκότοποι, καλούνται τώρα οι δικαιούχοι παραγωγοί να προσθέσουν επιπλέον εκτάσεις της τάξης του 37,5% σε νησιωτικές περιοχές, που δεν υπάρχουν μεγάλες εκτάσεις και υπάρχει πολύ μικρός κλήρος. Γεγονός που αποδεικνύει ότι και το πρόβλημα μείωσης της ενίσχυσης των παραγωγών πλήττει και τις Κυκλάδες.

Το επόμενο ζήτημα, το οποίο τέθηκε επί τάπητος ήταν η μείωση του κόστους μεταφοράς των ζωοτροφών, αλλά και αυτό των σφαγείων, που υπάρχουν ανολοκλήρωτα σε αρκετά νησιά. Όπως τονίστηκε, εκκρεμεί ένα Προεδρικό Διάταγμα για τις προδιαγραφές σφαγείων μικρών διαστάσεων προσαρμοσμένα για τα μικρά νησιά, ενώ πολύ σοβαρό παραμένει το ζήτημα της ανυπαρξίας κτηνιάτρων, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για τον έλεγχο, τη μετακίνηση και τη σφαγή των ζώων.